【8/15】摘む、知る、食べる。美観地区の野草の学校

「私は薬剤師で薬局を経営しているんですけど、薬を売りたくないんです」

初めて会ったときに、岡山市で『なかよし薬局』を経営されている中山智津子さんは私にそう言いました。

中山さんはもともと、薬局を経営していた親戚が体調不良に陥り、ご自身が薬剤師免許を持っていたため、”いやいや”薬局を継いだそう。

そこで目にしたのは、袋いっぱいに薬を持ち帰る患者さんたちの姿。

「薬をたくさん飲んだら副作用が出やすいのに」
「大量の薬をすべて飲んだからといって、元気になる人はほとんどいないのに」

「処方せんの薬を減らしたい」と強く思った中山さん。
薬剤師をしながら、薬を減らす活動として、一般の人たちに健康セミナーも始めました。

その時期に出会ったのが、野草。

現在では薬局経営をしながら、野草のセミナーやツアー、商品開発や販売を行っています。

美観地区で摘む、知る、食べる。当日のイベントの内容

当日は『有鄰庵』周辺の美観地区で野草摘みをしながら、野草のレクチャーをしていただきます。

そして摘んだ野草を使って、『野草カレー』と『野草のパンケーキ』作り。

野草ってどんなものなのか、体にどんな良い影響があるのか、中山さんのアテンドで進行します。

中山さんのお話を交えながら楽しく行う、人気講座となっています。

「お子様連れの方」「出産を控えている方」も、ぜひご参加ください！

「野草って食べられるものなんだ！」という子どもたちの驚き、そしてお母さんたちの反応がとっても嬉しいんだとか。

当日のスケジュール予定

18:00　集合、受付
18:15　倉敷美観地区周辺を歩き、野草摘みと野草レクチャースタート。
19:00　有鄰庵にて、摘んだ野草で、『野草カレー』と、『野草のパンケーキ』作りスタート。
20:00　みんなでいただきますと野草についてコミュニケーションタイム。
21:00　終了！またお会いできるのを楽しみにしてます。

『摘む、知る、食べる。美観地区の野草の学校』イベント概要

●内容
岡山市にある『なかよし薬局』の代表で、薬剤師の中山智津子さんをお呼びします。
中山さんのアテンドで倉敷美観地区周辺で野草摘みと野草レクチャー、野草カレーと野草パンケーキを作って食べます。
当日は中山さんの薬局でも販売している商品、野草茶もご用意しています。

●日にち
2020年8月15日（土）

●時間
18:00〜21:00

●講師
『なかよし薬局』代表 薬剤師 中山智津子さん
なかよし薬局公式サイト

●場所
有鄰庵
岡山県倉敷市本町2-15

※駐車場は近隣のコインパーキングをご利用ください。

●参加費
3,000円（野草レクチャー、野草カレー、野草パンケーキ、野草茶の飲食込）
小学生以下のお子様は無料です。

●定員
先着15名

お申し込み方法

以下の問い合わせフォームよりご参加希望をお送りください。

お問い合わせフォーム

その際、以下の項目を記してください。

1. お名前
2. 参加人数　（小学生以下のお子様もご参加の場合は事前にお知らせください。）
3. ご連絡先

ご注意

キャンセルの場合は事前にご連絡ください。
コロナ感染予防のため、体調が優れない方や発熱などの恐れがある方は参加をご遠慮ください。
可能な限りマスクの着用をお願いします。

さいごに

私は以前、中山さんから野草の話を聞いたのですが、今でも教えてもらった野草を覚えていて、自分の興味が広がり感動しました。

そして、さまざまな年齢やバックグラウンドを持つ人達が集まる有鄰庵で、中山さんの野草の話や野草の可能性を皆さんに知っていただきたいと思い、今回は来ていただくことになりました！

普段見ることのない『野草』、この日から目を向けてみませんか。

皆さんのご参加をお待ちしております！