【3月21日(土)】ゲストハウススタッフ卒業と、いってらっしゃいパーティー開催のお知らせ
皆さんこんにちは!
スタッフのじっふぃーです。
出会いと別れの春がやってきました… !
突然ですが、宿長のコージが2020年3月をもちましてゲストハウス有鄰庵を卒業します!

コージのサプライズ誕生日会での1枚。スタッフのたまちゃんとスイカをくり抜いたのもいい思い出です
でも皆さん安心してください、これは悲しい別れじゃないですよー♪

料理が得意なコージは、いつも有鄰庵のご飯イベントで料理担当です!
株式会社有鄰を辞めるわけでも、台湾に帰るわけでもなく、ゲストハウススタッフから卒業という意味です!

去年の夏は初めて流しそうめんをしました!竹を切るコージの姿はかっこよかった!
これから、コージは自分がもともとやりたかった仕事である料理の仕事を、うちの会社の中でやるために、その準備や勉強をし始めます!

年末年始の鍋パーティーでの写真。8日間の鍋パーティーだったので、毎日鍋のレシピを考える姿を見てました!
今後、有鄰庵にお越しいただいた時にコージに会えない可能性が高いため、いってらっしゃいパーティーを開催します!
宿長コージのありがとう&いってらっしゃいパーティー!
●日時
2020年3月21日(土)20:00〜22:00
●場所
有鄰庵
●参加費
1,000円
お茶はありますが、アルコール類は各自準備をお願いします!
●参加方法
宿泊希望の方→ 予約フォーム より宿泊のご予約をどうぞ!
宿泊されない方→事前に有鄰庵までお電話ください!
●内容
宿長コージのいってらっしゃいパーティー
ごはんを用意します♪
コージとゲストハウス有鄰庵の歴史をおさらいします!
2016年12月 台湾から旅行で来日!
104日間の西日本一周旅行中、有鄰庵に宿泊しました。

有鄰庵にゲストさんとして宿泊したときの写真♪
2017年04月 ヘルパーとして滞在!
「104日間の旅行で1番気に入った場所」
と、帰ってきてくれました。
*ヘルパーとは、有鄰庵で1日5時間お手伝いする代わりに宿泊費が無料になる制度です

ヘルパー時代のコージ。この時はまさか宿長になるとは思わなかっただろうな〜
2017年4月 ワーキングホリデービザでアルバイト開始!
シェフの経歴があるコージはゲストハウス部門だけでなくカフェ部門でも働いてました♪

この頃に私はコージと出会いました!日本語が上手だったので、出会って1ヶ月、彼が台湾人だと気付きませんでした(笑)。
2018年03月 就労ビザ獲得と同時に、ゲストハウス有鄰庵の宿長に就任。
ゲストハウス有鄰庵をどんどんコージの色に染めていきました!

台湾人ヘルパーさん2人と、台湾ご飯を振る舞うご飯イベントをした日♪
2020年03月 ゲストハウス有鄰庵を卒業!
これから、もともとしたかった料理の仕事をうちの会社でするために、準備や勉強をし始めます♪

東京でイベントを開催した時♪ コージのご飯は相変わらず大好評!
さいごに
大好きなコージに、大好きなゲストハウスのリピーターさん達に囲まれて楽しんで欲しい、と考えた会です!
ゲストハウスで料理をしているコージは、とっても楽しそう&すごい熱量で私に料理を教えてくれるので
『ああ、本当に料理が大好きなんだな。』
と、感じさせられてます!
なので、これから大好きな料理の道へ進んでもらえること、私はとっても嬉しい&ワクワクしてます^^
どんなお店になるのかな〜♪
これまでのようにコージに会う機会が減ると思うので、ぜひ遊びに来てください!
\皆さんのお越しをお待ちしております!/